Torrefação autoral · Curitiba, PR

Do grão à xícara: café distinto.

Somos uma torrefação e cafeteria de experiências em Curitiba. Trabalhamos exclusivamente com cafés especiais, 100% arábica, acima de 80 pontos.

Quero café para o meu negócio Comprar café da Distinto

Só cafés especiais · Acima de 80 pontos · 100% arábica

Quem somos

Prazer,somos aDistinto.

Nascemos de uma obsessão: levar o café especial a sério, do pé à xícara.

Vamos até as fazendas, provamos cada lote e torramos com precisão, pra que cada grão conte a história de quem o cultivou.

Cafés rastreáveis Relação direta com produtores Torra própria

Da fazenda ao encontroCuradoria · Torra · Preparo

Torrefação própria

O coração
da Distinto.

Aqui o café é sempre fresco.

Torrefação Distinto em Curitiba — Torra própriaBacacheri · Curitiba

Café recém-torrado no resfriador da Distinto — Precisão em cada loteTempo · temperatura · desenvolvimento

Equipamento de torra da Distinto — Curvas autoraisPara revelar cada origem

01 / FazendaRastrear

origem.

Lotes rastreáveis, grãos selecionados e escolhas feitas na origem.

02 / MesaProvar

prova.

Curadoria sensorial lote a lote, antes de qualquer perfil chegar à carta.

03 / CurvaTorrar

torra.

Curvas próprias para revelar doçura, equilíbrio e a identidade de cada grão.

Carta de cafés

Encontre seu
perfil.

Desde perfis achocolatados até os mais complexos, como cítricos e frutados, todos com aromas e sabores naturais, resultado da variedade, terroir, processamento e torra adequada.

01 · Linha confortoEspecial

Despertar

Chocolate, caramelo e cacau.

02 · Linha confortoEspecial

Aconchego

Chocolate ao leite, caramelo e especiarias.

03 · Linha confortoEspecial

Alegria

Mel, caramelo e açúcar mascavo.

04 · Linha experiênciaEspecial

Harmonia

Caramelo, nozes e chocolate ao leite.

05 · Linha experiênciaEspecial

Surpresa

Chocolate ao leite, casca de limão e caramelo.

06 · Linha experiênciaEspecial

Encanto

Melaço, flores silvestres e notas frutadas.

07 · Linha complexidadeEspecial

Prazer

Morango, frutas vermelhas e melaço.

08 · Linha complexidadeEspecial

Euforia

Vinho tinto, rum e melaço.

09 · Linha atraçãoMicrolote

Geisha

Framboesa, papaya e finalização floral.

Conforto Experiência Complexidade Atração

Comprar café da Distinto Quero café para o meu negócio

CAFETERIA DE EXPERIÊNCIAS

Não é uma
cafeteriacomum.

Aqui o café se torna também um encontro. Você senta, escolhe um perfil, harmoniza com o que sai da nossa cozinha e descobre sabores que não sabia que existiam numa xícara.

01 Menu harmonizado
02 Café com chocolates ou queijos
03 Métodos de extração à sua frente

Venha viver a experiência

Distinto / laboratório sensorial03

observar · provar · ajustarCWB / BR

Cursos e experiências guiadas

Quer ir além
da xícara?

Da introdução ao café especial aos métodos de preparo e harmonização, a Distinto compartilha aquilo que temos de mais precioso: o nosso conhecimento. Fique por dentro dos próximos cursos e experiências guiadas.

Quero saber dos próximos cursos

Acompanhe a Distinto